从满足基本营养，到关注健康安全，再到社交、品味与个性表达，食品消费需求呈现出多元化趋势。这不仅折射出人们生活方式与消费观念的转变，更为行业提供了一种从“人”的需求出发重新审视食品创新的新视角。

　　5月8日至10日，FBiF 2025 食品饮料创新论坛&食品创新展在上海国家会展中心隆重举办！作为亚太地区颇具影响力的食品届盛会，本届展会以“稳拓新域”为主题，聚焦食品企业如何在复杂多变的市场环境下，突破发展瓶颈，探索战略新方向与创新边界，实现可持续增长。

　　大会以62000+平方米超大规模，汇聚全球600+优质展商、2000+款创新产品精彩亮相，吸引4.7+万名专业观众共襄盛举。乳品、饮料、零食烘焙、方便食品、功能性食品等全品类展品矩阵，全方位呈现食品饮料行业的前沿成果与发展趋势。

　　FBIF食品饮料创新展不仅是产品展示的舞台，更是思想碰撞的高地。8大主题论坛、FBIF全球新品收藏夹、全球创意包装作品集、Foodtalk沙龙、Wow 2025 颁奖盛典…通过丰富多彩的主题活动，探讨行业趋势与创新案例，嘉奖年度创新产品，为食品饮料行业高质量发展注入新灵感、新活力。

　　在6.2馆展区，润康携“新中式滋补”精彩亮相！润康中式滋补智慧工厂，深耕药食同源赛道，将千年中医智慧与现代创新工艺结合，匠心打造方便、好吃、有效、不贵的即食滋补新品。不同于传统滋补品的厚重感，润康以新潮创意、轻量化设计，引领“轻滋养”健康消费新风尚，为食饮行业开辟增长新路径。

　　五月立夏过后，暑气蒸腾，消费者对清爽解腻、清热解暑的食疗产品需求旺盛！润康展位推出多款创新研发的“新中式草本甜品”，以有益健康的天然草本为原料，配方干净0添加，不仅高颜值、高性价比，还兼具口味丰富和方便即食的特性，适配商超卖场、电商定制、连锁餐饮、社区团购等多元渠道，助力食饮品牌商家抢占夏季流量市场！

　　无论是餐饮门店定制甜品，还是品牌方开发甜品礼盒，“新中式草本甜品”都展现出极强的适配性与市场潜力。门店可通过融入当季养生食材、地域特色元素，强化场景消费体验乐鱼官网入口，吸引年轻客群打卡传播；品牌方则能以国潮包装、健康低糖、个性功能理念，打造高性价比礼盒，精准切入节庆、商务、文旅等多元消费场景，通过差异化产品战略，实现品牌溢价与市场竞争力的双重提升。

　　FBiF Wow食品创新奖是专注于食品饮料创新的全球化、综合性奖项，旨在发现和表彰食品饮料届的卓越创新产品。大赛设有产品创新、包装设计、营销创新三大赛道，被誉为食品届的“奥斯卡”。

　　FBiF Wow食品创新奖 2025 颁奖礼，突破传统典礼范式，联动论坛&展区，构建三维创新矩阵。在FBiF全球新品收藏夹、FBiF全球创意包装作品集，分别举行产品&包装赛道直播颁奖仪式。食饮届10+位顶尖品牌嘉宾为年度获奖作品贴上特质荣誉贴纸，超10万+业内人士在线，共同见证年度创新产品的诞生！

　　经FBiF赛事组委会长达9个月的激烈评选，从来自全球300+团队的650+组作品中脱颖而出，润康匠心开发食养产品『港式醇香黑芝麻糊』、『港式杨枝甘露桃胶』斩获重磅荣誉——FBiF年度创新方便食品奖&最受消费者欢迎奖！

　　润康 “新中式草本甜品” 爆款代表 —— 醇香黑芝麻糊与杨枝甘露桃胶，灵感源自传统港式甜品。严选优质黑芝麻、随州桃胶、leyu·乐鱼leyu·乐鱼新鲜有机本草银耳等草本食材，以现代工艺小金碗锁鲜炖制，开盖即食。产品在研发理念与食用体验上创新突破，兼具营养功能细分与食用场景多元优势，成为 2024 年度畅销市场 “食疗超级单品”！

　　从“吃饱”到“吃的有趣”“吃的安心”，现代消费者饮食诉求的转变，不仅体现在食品口味、外观层面，更延伸至对健康、文化内涵等深层次需求的探索。

　　从“食品制造大国”到“食品品牌强国”，中国仍走在升级之路上。面对市场新的趋势与挑战，润康坚持以“创新驱动”，洞察消费需求，深耕食疗食养品类开发和技术创新，助力中国食品迈向全球化，穿越丝路，再拓新域！返回搜狐，查看更多