来自全国各地的顶尖烘焙师，将带着对黄油的极致理解，以可颂为载体，经典与创新碰撞。角逐「非凡可颂」！

　　在法国，乐鱼体育官方网站一杯咖啡搭配一枚可颂，是人们晨间的固定仪式。法国人对可颂的执念至深，1920年，法国政府正式将可颂列为“国家代表产品”乐鱼体育手机APP下载，每年的1月30日定为国家可颂日——它已经超越了食物的范畴，成为了与埃菲尔铁塔、马赛曲并肩的文化标志。

　　时至今日，可颂已成为全球各地深受喜爱的烘焙佳品。它不仅是衡量面包店品质的重要标准，更是考验面包师技艺的“试金石”。陈列在橱窗里的可颂自带行销属性——金黄蓬松的质地，现烤出炉的香气，让人垂涎欲滴。

　　一枚好的可颂，足以成为一家面包店迅速展露头角的响当当招牌。可颂的香味不仅传达出其独特的制作工艺，更能直观展现黄油品质。

　　一枚完美可颂，凝聚了面包师的用心、技术的沉淀，此外还有不可或缺的高品质黄油。优质黄油为可颂注入含金量，让经典可颂实现“身价翻倍”。

　　西诺迪斯与莱斯居尔联合发起本次大师赛。作为赛事主办方及官方唯一指定黄油品牌，莱斯居尔将为大赛提供全程赞助支持，包括专业级的原料保障和技术支持，助力大赛完美呈现。

　　莱斯居尔期望通过可颂这一法式经典烘焙产品，既回归烘焙技术初心，也为烘焙匠人构筑展现技艺乐鱼体育手机APP下载、顶尖高手切磋交流的平台，推进传统工艺与现代创新的融合，同步挖掘兼具扎实功底与革新视野的烘焙新锐。更为行业呈现思维创新、品质升级的多元方案。

　　大赛包含「传统可颂」与「创意可颂」两大环节，全方位考验参赛者的技艺与创意！「传统可颂」致力于追求传统工艺的还原，考验参赛者对基本技法的掌握与运用。

　　「创意可颂」环节则鼓励参赛者以莱斯居尔AOP黄油为核心，巧妙地融入本土特色风味或运用创新技法，大胆展现地域元素，从市场价值出发，探索烘焙艺术的创新与突破。

　　本次大赛的指定使用黄油——莱斯居尔夏朗德普瓦图AOP*黄油：采用百年传统工艺制作，乳脂含量高达84%，天然发酵赋予其独特风味，乐鱼体育官方网站超强延展性、操作性，是备受专业烘焙师认可的可颂“黄金搭档”。

　　他复兴了巴黎历史悠久的面包——Maison Stohrer，同时作为新一代西点师，他将Stohrer的传统技艺与现代创意相结合,通过创新和风味搭配展现其独特风格。

　　直播穿插有莱斯居尔精心准备的独家内容，让线上观众们在观赛之余还能解锁Chef私房秘笈，起底起酥关键技法！更能深度了解可颂单品，洞察更多关于可颂的玩法与趋势。比赛环节的实操演示与评审团的赛后点评，将带领大家用专家视角看产品。多重亮点，干货满满！